계피의 효능

계피

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(桂皮, Cinnamon, 학명 : Cinnamomum zeylanicum 동의어 : Cinnamomum Verum)는

 

녹나무과의 상록수 계수나무의 껍질을 벗겨 말린 것을 가리키는 단어이다.흔히 조미료나 향신료, 생약 등으로 사용하는 경우 계피라고 부른다.원산지는 중국 남부의 베트남 근처로 추측되며,스리랑카, 인도, 브라질, 자메이카, 마다가스카르 등지의 열대 각지에서 폭넓게 재배된다. 

세계에서 가장 오래된 향신료 중 하나로 기원전 4000년 경부터 이집트에서 미라의 방부제로 사용되기도 했다. 

또한 기원전 6세기 무렵에 쓰여진 에제키엘 (구약성서)이나 고대 그리스의 여류 시인 사포가 쓴 시에도 계피가 사용되고 있었다는 것을 보여주는 묘사가 있다. 

중국에서는 후한 시대 (25년~220년)에 쓴 약학 서적 《신농본초경(神農本草?)》에 처음 설명이 되어 있다. 

한국에서는 당과류, 향료, 약재의 원료로 쓰인다. 요리할 때 많이 쓰이며, 한방에서는 땀이 나게 하고 식은땀을 거두어 들이는 데 쓰인다. 

허준의 동의보감에 계피는 몹시 열이 많이 나고, 달고, 매우며, 독이 조금 있다고 그 성질을 표현한다.(독이 없다고도 한다)

 

동의보감에 있는 계피의 효능으로는 속을 따듯하게 하고, 혈맥을 잘 통하게 하고, 간이나 폐의 기를 고르게 하며,곽란으로 쥐가 나는 것을 낫게 한다. 

온갖 약기운을 고루 잘 퍼지게 하면서도 부작용을 나타내지 않고 유산시킬 수 있는 약재로 소개되어 있다. 

남방에서 나며, 음력 3월, 4월에 수유와 같이 꽃이 피고, 음력 9월에 열매가 익으며, 음력 2월, 8월, 10월에 겉껍질을 긁어버리고, 껍질을 벗겨 그늘에 말린다고 약재 가공법을 소개하고 있다. 동의보감에 소개된 가공식품으로는 계피차와 생강계피차가 있으며, 효능은 다음과 같다. 

계피차는 자양강장, 흥분, 발한, 해열, 진통, 건위 정강의 작용이 있으며, 특히 몸이 허하고 추위를 타는 경우 땀을 내주는 효능을 한다. 생강 계피차는 허약체질로 인해 추위를 많이 타는 사람에게 효과적이며, 겨울철 감기 기운이 있거나 몸에 오한이 날 때 따근하게 끓여 마신다.

또한 구역질이 나거나 입맛이 변했을 때도 효과적이다. 

식빵이나 커피, 떡 등과 매운탕 등에 들어간다.

 

소화기능 활성(위궤양 예방과 소화 촉진,위액 분비 촉진,위경련 완화) / 관절(허리와 무릎 통증 완화)/ 속이 냉한 사람 / 성기능 활발 / 혈액 순환 원활 / 생리통 진통 효과/입냄새 제거및 충치 예방/살충작용 (모기가 달아나며, 알레르기 유발시키는 진드기와 집먼지를 죽이는 효능)/설사 방지/장수(노화 방지)/수족 냉증/심장병 

꿀+계피가루=반죽하여 빵에 발라 매일 먹으면 동맥의 콜레스테롤를 감소 시키며 심장마비에서 환자를 구한다고 함 

 

미국과 캐나다에서 여러 형태로 환자들에게 치료를 했으며 꿀과 계피는 손상된 정맥을 재생시킨다 함.

 

관절염

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뜨거운 물1컵 + 꿀 2큰술 + 계피가루 1작은찻술 = 매일 아침,저녁으로 마시면 고질적인 관절염도 고친다고 함

 

최근 코펜하겐(덴마크의 수도)대학에서 밝힌 바에 의하면 200명 환자를 실험한 결과 73명은 일주일간에 통증이 완전히 가셨고 나머지(통증으로 못걷던이) 대부분이 한달내에 통증없이 걷기 시작했다고 함. 

 

감기

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꿀1큰술 + 계피1/4 + 술에 복용 사흘만 계속하면 악성 기침이나 감기는 사라지고 코구멍도 확 뚤린다 함

 

탈모증과 대머리

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더운 올리브유+ 꿀1큰술 + 계피 1찻술 = 취침전에 바르고 15분후에 머리를 감는다.

단 5분만에 감아도 효력이 있다는 사실이 밝혀졌다고 함.

 

방광염

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계피가루2큰술 + 꿀 1찻술 + 온수 1컵 = 방광내의 병균을 모두 박멸한다고 함. 

한꺼번에 마시던지 나누어 마시든지 언급은 없다고 함.

 

계피차 만드는 법

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계피10g + 생강20g + 물 8컵 = 30분 가량 달임 (꿀을 첨가해 마심)

계피가루 1T + 뜨거운 물 = 차로 마심( 꿀 첨가)

 

계피는 감초 다음으로 많이 사용한다, 중국산과 실론(스리랑카)산이 유명함.  

서양에서는 실론산이 진짜 계피라고 부르며 실론산은 맛이 달고 색이 밝은 편이며 중국산은 한약냄새가 강하고 값이 싸다. 우리나라 제주도 일부지역에서 재배해 유통중인 계피의 주류도 중국산이라 합니다. 

 

주의 사항

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몸이 뜨거운 사람은 피하는 것이 좋으며 성질이 따뜻하기에 가을, 겨울에 복용이 좋음. 

특히 임산부는 조심해야 한다고 합니다.

아메리카노에 계피 넣어 드시는것도 좋을거 같내요 ^^